L’estate 2025 ha un protagonista assoluto nelle gelaterie artigianali italiane: si chiama Dubai Style Chocolate, ed è il gelato ispirato alla famosa tavoletta creata dall’imprenditrice britannico-egiziana Sarah Hamouda. Un gusto che unisce cioccolato di alta qualità, variegatura al pistacchio e croccantezza di pasta “Kajfi”, e che promette di diventare il simbolo dell’estate, nonostante il leggero aumento dei prezzi. Scopriamo perché questo gelato artigianale di qualità sta conquistando tutti.
Il gelato che nasce dal deserto e conquista l’Italia
Il gusto Dubai Style Chocolate trae origine dalla tavoletta omonima creata nel 2021 da Sarah Hamouda, allora incinta e in cerca di un dolce che unisse croccantezza, delicatezza e sapori mediorientali.
Il prodotto, lanciato dalla sua azienda Fix Dessert Chocolatier, è diventato un successo internazionale, con consegne esclusive negli Emirati Arabi.
Oggi quella miscela unica arriva in Italia sotto forma di gelato: una ricetta che esalta le tendenze food internazionali e le porta nel cuore delle gelaterie friulane.
Gusto e qualità: l’identikit del Dubai Style Chocolate
Il nuovo gelato al cioccolato artigianale non è solo una moda passeggera.
È un prodotto di altissima qualità, che unisce cioccolato fondente pregiato, variegatura al pistacchio puro e una base croccante di pasta Kajfi, per un effetto che ricorda una stracciatella ma con note esotiche.
Un mix di texture e sapori che soddisfa il palato più esigente e rende ogni cucchiaiata un’esperienza multisensoriale.
Non a caso, è già considerato il miglior gelato dell’estate 2025.
Prezzo in salita, ma la qualità vince
Come segnalato da Confartigianato FVG, l’aumento dei costi delle materie prime, dal cioccolato (fino a 19€/kg) al burro di cacao (48€/kg), passando per panna, pistacchi e nocciole, ha spinto in alto anche i prezzi di vendita.
Il costo al dettaglio del gelato artigianale varia ora tra i 23 e i 29 euro al chilo, e una pallina può arrivare a costare 2,50 euro.
Tuttavia, il pubblico non sembra intimorito: l’amore per il gelato artigianale e l’attenzione alla qualità del prodotto restano fortissimi.
I consumatori cercano sempre più prodotti naturali, legati al territorio, ma anche capaci di sorprendere.
Ecco perché gusti innovativi come il Dubai Style Chocolate conquistano sempre più palati.
La capacità del gelatiere di raccontare la propria ricetta, illustrando ingredienti e provenienza, è oggi un valore aggiunto fondamentale per distinguersi sul mercato.
Il gelato che unisce Dubai e l’Italia
Il Dubai Style Chocolate è più di un semplice gelato: è un ponte tra culture, un simbolo di innovazione dolciaria e un esempio di comele tendenze globali possano fondersi con l’artigianalità locale.
Nonostante il rincaro, resta la scelta top per chi vuole assaporare l’estate 2025 in modo autentico, elegante e internazionale.
Perché, come dimostra questa esperienza, la qualità nel gelato artigianale non conosce confini.
Ci sono moltissimi motivi per vivere a Dubai, facendo girare ancor più l’economia, già in costante crescita. Proprio per questo gli Emirati restano il Paese migliore per investire.
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